全县广大干部群众、市民朋友们：
民以食为天，食以俭为先。勤俭节约是刻在中华民族骨子里的传统美德，餐桌文明则是社会文明最直观的体现。一粒米饱含耕耘之苦，一盘菜凝聚劳作之力，珍惜粮食、反对浪费，既是对劳动的尊重，也是对文明的践行。为让节约之风浸润生活，让文明用餐成为常态，我们向全县广大市民朋友发出如下倡议：
一、餐饮服务经营者要认真落实文明餐桌“六项承诺”，建立健全制止餐饮浪费制度，在醒目位置张贴摆放制止餐饮浪费标识，引导消费者按需适量点餐、取餐，主动提供打包服务；积极实行“公筷公勺公夹行动”，提供“半份菜”“小份菜”，引领“杜绝餐饮浪费 倡导勤俭节约”的文明新风尚。
二、网络订餐平台要贯彻落实防范外卖餐饮浪费的指导意见，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示，杜绝诱导过度消费行为，向消费者明示餐品重量、份额、规格等信息内容；倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具。
三、学校食堂要结合学校供餐特点，精准采购、科学储存、适度加工、合理配餐，努力减少餐厨垃圾，把厉行节约，反对浪费的理念贯穿餐饮服务全过程，培育校园文明用餐新风。
四、单位食堂要大力营造节约氛围，深入实践“光盘行动”，引导干部职工养成节约用餐、文明用餐的良好习惯；建立长效评估机制，优化供餐就餐模式，加强成本核算，实现全流程科学管控。
五、农村酒席要践行移风易俗，禁食野生动物，反对盲目攀比、追求档次，避免摆阔气、讲排场，避免造成食品浪费。
六、广大消费者要摒弃“好面子、讲排场”的陈规陋习，在预订婚宴、宴请亲朋、外出就餐等过程中自觉做到酒席不铺张、宴请不浪费、点餐要合理、剩菜要打包，使用公筷公夹，形成“科学、健康、绿色、文明”的用餐良好习惯。
一粥一饭，当思来之不易；一言一行，皆显文明本色。让我们以餐桌文明引领节约光荣新风尚，以理性消费倡导绿色低碳新生活，争做“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”的宣传者、践行者、监督者，以平凡之举汇聚文明力量，共同守护来之不易的粮食资源，携手共建更加和谐、节俭、美好的生活家园！
高台县创建全国文明城市指挥部办公室
